Culture et Terroir

En agriculture raisonnée, depuis plusieurs années, nos sommes en conversion biologique depuis le millésime 2009.La récolte 2012, sera le  premier millésime certifié  BIOLOGIQUE.

Le travail, se fait en harmonie avec la vigne, le terroir, le climat.

Travail des sols, ébourgeonnage, vendange vert…

Les vendanges  peuvent durer 1 mois suivant la maturité des raisins et le climat. Elles sont manuelles et nous trions les raisins à la vigne pour les 2 appellations.

Les mises en bouteilles  se font au domaine par nos soins.

Nous avons différents terroirs en  appellation  Châteauneuf du pape.

Avec des sables sur Pignan, des galets roulés sur Boislauzon, avec plus d’argile sur la Gardiole et Palestor.

Les terroirs en  appellation  Côtes du Rhône Villages :

Des galets roulés et argile sur Coudoulet et Boislauzon.